Από τον espresso στο latte: Τι λέει ο καφές για τη σύγχρονη κοινωνία
- Published in Ηπειρωτικη Επικαιροτητα
Η αυξανόμενη εξατομίκευση ακόμη και σε απλές καθημερινές συνήθειες, όπως η επιλογή καφέ, ενδέχεται να αντικατοπτρίζει βαθύτερες κοινωνικές αλλαγές. Αυτό υποστηρίζει ο Jakub Grygiel, συνδέοντας την άνοδο των «specialty» ροφημάτων με την ενίσχυση της μοναξιάς στις σύγχρονες κοινωνίες. Σύμφωνα με στοιχεία της National Coffee Association, το 46% των Αμερικανών επιλέγει πλέον ειδικούς τύπους καφέ, ενώ […]
The post Από τον espresso στο latte: Τι λέει ο καφές για τη σύγχρονη κοινωνία appeared first on EPIRUSGATE.
